¿Las mujeres pueden quedarse calvas?

Entrada escrita originalmente por: Lic.Ignacio Manuel Morales

Siempre que hablamos de la caída del cabello también conocida como alopecia, pensamos de inmediato en un hombre treintón, calvo en la coronilla o la frente.

Sin embargo, ¿puede una mujer quedarse calva? Sabemos que la caída del cabello es algo común e inevitable pero, puede que en algunos casos se convierta en un verdadero problema para las damas. La calvicie puede darse en forma de círculos en ciertas partes (alopecia areata) o en la parte de arriba (cima) de la cabeza. 

De acuerdo con especialistas, la caída inusual de cabello puede afectar hasta al 50% de los hombres y mujeres en algún momento de su vida.

      

Esto, puede deberse a varios factores, aunque mucho tiene que ver con el estrés. Según un estudio  (que puedes consultar dan clic aquí) las mujeres que manejan altos niveles de estrés tienen 11 veces más posibilidades de experimentar pérdida del cabello.

De los factores hereditarios es posible que no podamos librarnos, pero donde sí podemos hacer algo al respecto, es sabiendo controlar el estrés que este sistema de vida nos arroja.

Así que, no olvides que para lucir siempre bella y saludable, debes manejar de manera correcta el estrés, aquí te dejo algunos consejos para que te relajes y mantengas tu cabello en su lugar:

• Duerme lo necesario: Debes dormir al menos 7 horas por día. Si no cumples este primer punto, puedes comenzar con él.
• Las horas de sueño deben ser interrumpidas. Es decir, lo ideal es que duermas continuamente.
• No te distraigas al ir a la cama. Relájate durante unos 30 minutos antes de acostarte.
• Si tienes dificultades para conciliar el sueño puede servirte tener siempre una rutina antes de acostarte.
• Es importante que si no puedes dormir, no permanezcas en la cama más de 30 minutos. Levántate y vuelve a intentarlo un tiempo después.
• No te acuestes si no tienes aunque sea un poco de sueño, de lo contrario, solo permanecerás en la cama girando de un lado al otro sin dormir.
• Algunas veces, cambiar de posición puede ayudar. De igual modo, cambiar de almohadas.
• Reduce los niveles de estrés en tu día a día. 
• Practica alguna disciplina de relajación como yoga, Pilates, técnicas de relajación técnicas de respiración, reiki, etc.
• ¡Llega a la noche agotada! Para esto puedes practicar deportes o simplemente salir a trotar. Pero no hagas ninguna actividad física al menos 2 horas antes de acostarte ya que producirá el efecto contrario.
• El cigarrillo y otras drogas estimulantes del sistema nervioso central producen insomnio o pérdida del sueño.

Correo:imorales@insight-ok.com, Tel. (+52) 777 102 1602

 (1) Price VH. Treatment of hair loss. N Engl J Med 1999; 341(13):964-732.

(2) York J, Nicholson T, Minors P. Stressful life events and loss of hair among adult women, case-control study. Psychol Rep 1998;82: 1044-6.

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Curso integral de espectrometría de absorción y emisión atómica

Curso integral de espectrometría de absorción y emisión atómica:

Técnicas de atomización de muestras

Instrumentación de absorción y emisión atómica

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Espectroscopía de emisión con fuentes de plasma

Fuentes diversas para espectroscopía de emisión óptica

Procesamiento de muestras

Curso de Biología molecular

Curso de Biología molecular:

Introducción y principios básicos de biología molecular

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Bases de datos y alineación de secuencias

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Curso integral de cromatografía de gases

Curso integral de cromatografía de gases:

• Fundamentos de GC
• Instrumentación y selección de columnas
• Procesamiento de muestras

La importancia de los hongos

Los hongos, una categoría especial de seres vivos que no son exactamente plantas, tienen una gran importancia en la economía como fuente de alimentos, son agentes patógenos que provocan enfermedades en plantas, animales y humanos, agentes que matan a parásitos o echan a perder documentos, casas, muebles y alimentos. Los hongos están en todas partes, pero algunos destacan porque tienen mayor aprovechamiento o causan más daño. El penicillium, que se desarrolla en el pan es fuente de la actual penicilina; el Aspergilus crece en granos húmedos produce aflatoxina, una sustancia mortal. Un hongo, Bauveria es también el enemigo de la larva de la broca del café, una plaga que se come la pulpa y hace huecos en los granos aromáticos. En el plano alimenticio es el champiñón Agaricus el más conocido y comercializado, seguido de las setas, el hongo japonés shiitake, el huitlacoche del maíz, la trufa y una gran cantidad de hongos silvestres que cada año se recolectan y comercializan, estos son provenientes principalmente de bosques y llanos donde existe mucha materia orgánica. Cuando esta materia se acaba, se acaban los hongos. En Puebla hay una región cálido-seca que comprende más de 100 municipios en una línea que bordea desde Tochimilco, Atlixco, Tzicatlacoyan, Tecamachalco, Yehualtepec y Ajalpan, abarcando hacia el sur del estado hasta los límites con Oaxaca, Guerrero y Morelos. En esta región, sobre todo hacia lo más cálido abunda un arbusto llamado cazahuate cuyas hojas tienen forma de corazón, tallo grisáceo y flores blancas. Algunos pastores relatan que cuando sus animales, principalmente cabras, comen las hojas se vuelven locos; como que se ríen y descordinan sus movimientos. Esto se debe a la presencia de una sustancia llamada locoína. Sin embargo, los tallos se caracterizan por ser muy ligeros, se forman de capas de celulosa la cual se pudre con facilidad. Como leña sólo provoca humo, este hecho se aprovecha para extraer la miel de colmenas y panales debido a que ahuyenta a las abejas y avispas. Cuando los tallos, de grosor superior a 2 centímetros se pudren permiten el desarrollo de un hongo tipo seta, blanco de exquisito sabor que los campesinos recolectan durante la época de lluvias. Estos hongos se producen en el contacto del tallo con la tierra, en condiciones de sombra y humedad. Si se cuenta con humedad y sombra, entonces la producción puede hacerse durante todo el año. Sólo se requiere recoger tallos de cazahuate lo más grueso posible, desde 2 centímetros de diámetro, pero lo ideal es que sean más gruesos que el brazo. Se elije un espacio en el patio, cercado y allí se hace una excavación para enterrar el tallo acostado hasta un tercio de su grosor. Después se le pone pasto seco, paja, malla sombra o se hace una enramada. Se debe evitar que el sol haga contacto con los tallos. Posteriormente, con una regadera, a un sistema de microaspersion se riega por la mañana y por la tarde para que se desarrollen los hongos que se inoculan naturalmente. Muchos tallos ya traen honguitos formados que se ven como puntos blancos semejantes a cabezas de alfileres. En la comunidad Derramadero, Izúcar de Matamoros el señor Vicente López Torres tiene un módulo productivo de hongos de cazahuate y Raúl Jiménez en Chila de la Sal lo ha practicado, recomendando que se busquen tallos que ya se tengan los hongos formados aunque estén secos. Algunos campesinos ponen los tallos de cazahuate entre los surcos de sorgo y maíz durante las lluvias para obtener hongos. Cuando no hay ramas secas, se podan del arbusto y se ponen a secar. Nunca se debe contar toda la planta, solo algunas ramas para mantener la producción de hongos. Primero los utilizan para comer y los excedentes se venden en la región entre 40 y 50 pesos el kilogramo. Es por eso que considero que son una opción de alimentación y obtención de ingresos.

¿Es mala la yema del huevo?

Sabemos que el huevo es sumamente saludable y está lleno de proteína, vitaminas y nutrientes, pero actualmente, con la moda del "fitness", muchas personas han excomulgado la parte amarilla porque tiene más calorías y supuestamente sube el colesterol.

¿Es mala la yema de huevo?

Aclarando la polémica general Quieres saber ¿Cómo comer saludable? Comer el huevo entero no es "malo" como se cree, si bien es cierto que en la yema es donde se encuentran las grasas de este alimento, se ha demostrado que consumir 1-2 huevos enteros al día no eleva el colesterol en personas sanas.

La yema contiene además de grasas, proteínas, vitaminas del grupo B, vitamina A, vitamina D; minerales como el hierro, fósforo y calcio; y un gran antioxidante: luteína. Si bien la yema no es en sí dañina la razón por la que se recomiendan las claras es por el distinto aporte calórico.

Un huevo entero aporta 75 calorías y 6,3gr de proteína, y una clara 17 calorías y 3,6gr de proteína. Entonces con 4 claras de huevo tienes 14,4gr de proteína y sólo 68 calorías, más proteína por menos calorías que con un sólo huevo y comes más.

Aunque estaríamos desperdiciando un 40% de la proteína del huevo si no consumimos la yema. Investigaciones recientes han demostrado que el consumo moderado de huevos - hasta 1 por día- no aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca y puede ser parte de una dieta saludable. NOTA: Prepara el huevo sin aceite. Si te gusta la yema flojita puedes ponerlo en un sartén de teflón y taparlo.

Puedes agregar una gótica de aceite con una servilleta para poder voltearlo. Te damos algunos Tips para cocinar saludable Beneficios de la clara La Universidad de Missouri, (EUA) confirmó en un estudio que consumir alimentos ricos en proteína como la clara de huevo en el desayuno, ayuda a controlar el apetito a lo largo del día, observando que quienes lo hacen muestran mayor actividad en áreas cerebrales que controlan la saciedad y la recompensa. El huevo además es el único alimento en el que podemos separar la grasa del resto de los nutrientes al instante: CLARA y YEMA , lo que hace que existan importantes diferencias cuando consumimos una u otra. La clara constituye el 60% del peso total del huevo, está formada principalmente por agua (88%) y proteínas (11%), siendo la ovoalbúmina la más importante. Recuerda. Nunca te saltes el desayuno Contiene: Propiedades inmunomoduladoras, antioxidantes, anticancerígenas y antihipertensivas. Todos los aminoácidos esenciales. (solo pueden ser obtenidos de la dieta) Vitaminas hidrosolubles riboflavina y nacida. 100 gramos de clara de huevo solo contienen 49.1 calorías. 100 gramos de clara de huevo aporta 11.1 gramos de proteínas. 0% de grasas Es ideal para el deportista, pero también lo es para el niño, las embarazadas, los adultos mayores, y los pacientes desnutridos. No aporta purinas, sustancias que se transforman en ácido úrico por lo que se recomiendan en la dieta de pacientes con gota. Sin embargo no podemos dejar las propiedades nutritivas de la yema de un lado. Si estás a "dieta", puedes acompañar el huevo con una deliciosa arepa saludable Beneficios de la Yema La YEMA del huevo ha sido siempre tema de discusión por su elevada cantidad de colesterol (100 grs es decir 2 huevos pueden contener 1260 mgs). Pero la YEMA del huevo, no sólo es colesterol, en ella se encuentran otras sustancias muy valiosas para la salud LA COLINA - Necesaria para producir la acetilcolina, factor fundamental para el sistema NERVIOSO y para prevenir enfermedades como el Alzheimer y la demencia senil. LA LECITINA - Forma parte del tejido nervioso y contiene entre otros el ácido Docosahexaenoico, (DHA) por el cual siento debilidad ya que es vital para el desarrollo cerebral de NUESTROS NIÑOS. La LECITINA además ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares Fuente alternativa: La soya. Contiene carotenoides como la LUTEINA y ZEAXANTINA: antióxidantes que protegen al ojo del daño ocasionado por los radicales libres. Se obtienen de alimentos alternativos como la lechuga romana, guisantes, brócoli y naranjas. Aporta vitaminas B, entre ellas B6, B12 y la biotina (importante para el metabolismo de las grasas) y las Vitamina A, D, E y K como antioxidantes. Es de los pocos alimentos que aportan vitamina D de origen natural. Contiene además hierro, zinc, Fósforo y Selenio. ¿Cómo comer más sano? RECOMENDACIONES: Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), consumir hasta 10 huevos a la semana no supone riesgo alguno para una persona sana. El punto es la MODERACIÓN: Incluya al menos una yema o amarilla del huevo por cada 2 huevos, si sus recomendaciones nutricionales son normales o elevadas. Si está en un plan de control de peso, dieta o ejercicios haga que por cada 3 a 4 huevos, 1 sea el huevo completo y no sólo la clara. Para las personas alérgicas, con patologías cardiovasculares, ateroesclerosis y aquellos con altos niveles de colesterol, es preferible evitar el consumo de las yemas, eso sí, sin olvidar compensar los nutrientes desde otras fuentes alimenticias. ¿Qué hábitos debes tener para estar saludable?

Más información: http://www.itg-salud.com/articulo.php?id=30033